Glutenfri tortillia

Prøvde meg på å lage glutenfri tortillia på fredag. Dei var super lette å lage å kjempe gode!

Her er oppsrifta kom fram til:

5dl jyttemjøl ( den blå)

1,5dl maizenna mjøl

2,5dl lunka vatn

2ss olje 

1ts salt

1ts fiberhusk

Bland fiberhusk og vann, ladet svelle.

Ha alt det tørre i ei bolle og bland godt. Tilsett olja og vannblandinga. Kna deigen godt sammen. Del opp i emner som du kjevler ut til dei er ca1-2mm tjukke. Eg nytta jyttemjølet

til å kjevle ut i. Steik i tørr steikepanne på fullvarme i ca 15-20 sek.  Eg har ikkje prøvd steiketakke, men eg tenker det også kan fungere fint. 

Me synes alle dei var kjempe gode. Til og med me som ikkje treng glutenfritt:) 

Har desverre ikkje bilde, siden me spiste opp rubbel og bit!! 

Snart ferdig me bakstykke på dorthegenseren.

Da e eit håp om at eg faktisk fullfører!

Alltid eit skritt forann..megsjøl!

Eg er slik annlagt at i det eg byrjar eit strikkeprosjekt er det ikkje mange dager før eg begynner å planlegge det neste. Eg er også ein garnjunky å kjøper det eg synes er fint uten å heil ha ein plan over kva det skal bli. Eg fekk 8-9 nøster av denne deilige tråden her for nokre veker siden:

I denne fargen her:

Nydelig kvalitet og ein fresh farge til meg å vera.

Lurer på om det skal bli ei jakke? 

Eller har du kanskje eit godt forslag?

På pinnane som er i gang er det framleis dorthegenser. Synes den virker veldig stor, men blir spennande å sjå når eg byrjar på framstykke om den virker like stor då!

Tips om ein fin giveaway!!

No når eg sit å kosar meg med morgonkaffien tenkte eg ville dele ein giveaway som går på Komadyret sin blogg. Dette er ein av mine favorittbloggar å snoke rundt på, å denne giveawayen er kjempe fin. 

Premien er denne boka her:
Bilde er lånt fra Komadyrets blogg. Boka er suuuuuper fin, og eg har stått å sikla på den i butikken opp til fleire gonger. 

Så ta ein tur innom bloggen hennas her. Den er verdt å ta turen innom for meir enn giveawayen:) 

Det er ein god morgen her i huset! Håpar du og har ein god morgen å at det blir ein fin dag!